コーヒーコーディネーターの資格とは?
コーヒーコーディネーターの資格をご存知ですか?
コーヒー豆の知識、焙煎方法、抽出方法、オリジナルブレンド、カフェフードの作り方などを
修得することができるコーヒーのスペシャリストが、コーヒーコーディネーターという資格なのです。
自宅で本格的なコーヒーを楽しみたい、長年の夢だったカフェをオープンしたいと思っている
主婦の方たちにも人気がある資格なのです。
もちろん、脱サラしてコーヒーの専門店を開店したい男性の方にもオススメできる資格です。
独学で自分好みのコーヒーを楽しんでいる方も多いかと思います。
ですが、一度、プロの指導の元、本格的なコーヒーを学んでみるのもいいかと思います。
では、コーヒーコーディネーターの資格を習得すると、どのようなことができるのでしょうか?
コーヒーのプロにふさわしい知識と技術が身につきます。
日本創芸学院が主催しているコーヒーコーディネーター養成講座なら以下のようなことが身につきます。
■本物の豆で、本物の味や香りを学べます。
コーヒーの豆は、同じ銘柄でも栽培する農園の違いで味や香りが違ってきます。
コーヒーコーディネーター養成講座では、世界トップレベルの豆を使用してスペシャルコーヒーについて
学ぶことができ、本物の豆の知識を学ぶことができます。
■焙煎方法から抽出方法まで、プロの知識が学べます。
おいしいコーヒーを楽しむために、豆も大事ですが焙煎をするテクニックも大切です。
以前とは、比べようがないおいしいコーヒーを入れることができることでしょう。
■カッピングの力が身につきます。
コーヒーの香りもおいしいコーヒーの特徴のひとつです。
この香りと味をチェックする、それが「カッピング」です。
カッピングを繰り返しおこなうことで、あなたの嗅覚と味覚は、すばらしく発達することでしょう。
コーヒーコーディネーター養成講座では、カッピングのチェック方法とチェック項目について勉強します。
■アレンジコーヒーやコーヒーにあうカフェフードについて学べます。
当講座も学ぶことによって、カフェオレやウィンナーコーヒーなどのアレンジコーヒーの入れ方が
学べます。
また、コーヒーにあった相性の良いフードについての知識が身につきます。
■コーヒーのプロとして活躍できます!!
カフェをオープンしたいと思っている方も多いかと思います。
当講座では、カフェをオープンするまでの様々なポイントなどを紹介しています。
あなたが気がつかなかった点をプロの方が教えてくれます。
また、コーヒーコーディネーターとして教室を開くことができ、講師として
活躍することができます。
■資料請求は、簡単です。
住所・氏名・メールアドレスだけを記入するだけです。
もちろん、資料請求は、無料ですよ^^↓
